Name: Cozonac bicolor cu cacao și cremă de ciocolată – extra pufos și moale
Cuisine: Românească
Ingredients: 450 grame făină (000); 200 mililitri lapte (gras); 30 grame zahăr pudră; 2 galbenusuri; 50 grame unt (min.82%); 15 grame drojdie (proaspătă; sau drojdie uscata); 25 grame zahăr; 1 vârf coajă rasă de lămâie; sare (praf bun); 1/2 lingurițe extract de vanilie (sau zahăr vanilat; sau extract de vanilie); 50 grame cacao; 75 grame ciocolată (min 50% cacao); 1 gălbenuș, lapte rece și sare (pentru uns cozonacul)

Prânz Desert Rețetă externă

Cozonac bicolor cu cacao și cremă de ciocolată – extra pufos și moale

de Savori Urbane ↗

Cozonac bicolor cu cacao și cremă de ciocolată – extra pufos și moale. Rețeta de cozonac pufos cu ciocolată și cu miez care se desface pale sau fâșii. Cozonac în două culori cu aluat cu cacao. Cozonac în două culori umplut cu ciocolată. Rețete de cozonac de casă.

Ingrediente

450 g făină (000)
200 ml lapte (gras)
30 g zahăr pudră
2 galbenusuri
50 g unt (min.82%)
15 g drojdie (proaspătă; sau drojdie uscata)
25 g zahăr
1 vârf coajă rasă de lămâie
sare (praf bun)
1/2 linguriță extract de vanilie (sau zahăr vanilat; sau extract de vanilie)
50 g cacao
75 g ciocolată (min 50% cacao)
1 gălbenuș, lapte rece și sare (pentru uns cozonacul)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva