Imagine generată cu AI
Prânz
Desert
Rețetă externă
Cozonac bicolor cu cacao și cremă de ciocolată – extra pufos și moale
Ingrediente
- 450 g făină (000)
- 200 ml lapte (gras)
- 30 g zahăr pudră
- 2 galbenusuri
- 50 g unt (min.82%)
- 15 g drojdie (proaspătă; sau drojdie uscata)
- 25 g zahăr
- 1 vârf coajă rasă de lămâie
- sare (praf bun)
- 1/2 linguriță extract de vanilie (sau zahăr vanilat; sau extract de vanilie)
- 50 g cacao
- 75 g ciocolată (min 50% cacao)
- 1 gălbenuș, lapte rece și sare (pentru uns cozonacul)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.