Cozonac cu rahat copt în formă de guguluf sau clasică – extra pufos și gustos
de Savori Urbane ↗
Cozonac cu rahat copt în formă de guguluf sau clasică – extra pufos și gustos. Rețeta de cozonaci cu rahat pentru Crăciun sau Paști. Cum se face cel mai bun cozonac pufos cu umplutură bogată de rahat? Rețete de cozonaci de casă. Rețeta de cozonaci tradiționali.
Ingrediente
- 650 g făină tip 650 (cernută, bine uscată)
- 25 g drojdie
- 7 g proaspătă
- 300 ml lapte caldut
- 5 galbenusuri (cca. 100 g)
- 150 g zahăr
- 100 g unt (cu 82% grăsime)
- 1 ulei (20 ml)
- coaja de portocala
- 2 zahpr vanilat (plicuri)
- 1 extract de vanilie
- 9 g sare (cântărite)
- 500 - 700 g rahat (eu am pus 700 g)
- ulei
- 30 g unt
- 1 praf de copt
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva