Name: Cozonac felii cu nuca sau scortisoara – evantai sau pull apart
Cuisine: Românească
Ingredients: 350 grame făină (000); 20 grame drojdie (proaspata; sau drojdie uscata); 20 grame zahăr; 150 mililitri lapte; 3 bucăți galbenusuri; vanilie; sare; 40 grame unt (cu 82% grasime); 40 grame zahăr pudră; coaja de lamaie; 150 grame nuca (macinata); scorțișoară (optional, un praf, macinata; sau scortisoara macinata); făină (pentru masa de lucru); 1 bucăți ou

Desert Rețetă externă

Cozonac felii cu nuca sau scortisoara – evantai sau pull apart

de Savori Urbane ↗

Cozonac felii cu nuca sau scortisoara – evantai sau pull apart. O reteta simpla de cozonac cu nuca si unt, gata feliat, pufos si aromat. Se mai numeste si „cozonac voal” sau „cozonac plisat” datorita formei caracteristice.

Ingrediente

350 g făină (000)
20 g drojdie (proaspata; sau drojdie uscata)
20 g zahăr
150 ml lapte
3 buc galbenusuri
vanilie
sare
40 g unt (cu 82% grasime)
40 g zahăr pudră
coaja de lamaie
150 g nuca (macinata)
scorțișoară (optional, un praf, macinata; sau scortisoara macinata)
făină (pentru masa de lucru)
1 buc ou

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva