Cozonac Gina Bradea, panettone sau pandoro? Care este mai bun si mai pufos, mai fin: cozonacul cu 10 galbenusuri, sau vestitele panettone sau pandoro? Haideti sa vedem! Sunt experta-n cozonaci pufosi si dolofani, asta se stie, fara sa mai mai laud eu, dar, na, stiti vorba aia: lauda-ma gura, ca ti-oi da friptura. Glumim, radem […]
Ingrediente
- 500 g făină
- 1 sare
- 30 ml lichior (cognac, visinata)
- 5 galbenusuri
- lapte
- 100 g stafide
- 100 g fructe asortate (picaturi de ciocolata)
- 110 g unt
- 150 g zahăr
- 1 zahăr vanilat (pliculet)
- 7 g drojdie
- coaja de lamaie
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva