Mic dejun
Desert
Rețetă externă
Cozonac moldovenesc cu aluat opărit, nucă, stafide și cacao
de Gina Bradea ↗
Cozonac moldovenesc cu aluat opărit – nucă, stafide, cacao: un cozonac pufos cu umplutură din belșug. Rețetă de cozonac pufos cu aluat opărit, scrisă și video. Pe blogul meu puteți găsi multe alte rețete de cozonaci, mai simple sau complexe, pentru toate gusturile și buzunarele. Puteți încerca rețeta clasică de cozonac moldovenesc cu 10 gălbenușuri, […]
Ingrediente
- 500 g cozonac
- 25 g drojdie
- 7 g drojdie
- 50 ml lapte
- 150 g zahăr
- 100 g unt (peste 80% grăsime)
- 10 galbenusuri
- 12-13 galbenusuri
- 100 g smantana grasa
- ulei
- coaja de lamaie
- portocale
- 1 coniac
- 1 extract de vanilie
- 150 g miez de nuca
- 50 g cacao
- albus
- rahat
- stafide
- coajă de portocală confiată
- 1 lapte
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva