farfurescu
Cozonac secuiesc – Kürtöskalács de casa reteta pas cu pas
Prânz Desert Rețetă externă

Cozonac secuiesc – Kürtöskalács de casa reteta pas cu pas

de Savori Urbane

Cozonac secuiesc – Kürtöskalács – reteta de casa. Exista cineva care sa nu-l cunoasca? Nu, nu cred. La fiecare piata sau targ este cate un stand de cozonac secuiesc sau colac secuiesc, cum i se mai spune. Firme din Tinutul Secuiesc ne imbie cu aroma de cozonac si zahar caramelizat cu nuci sau scortisoara.

Ingrediente

  • 550 g făină
  • 2 galbenusuri
  • 1 ou
  • 120 g unt (sau untura)
  • 250 ml lapte
  • 80 g zahar tos
  • 30 g drojdie (proaspată)
  • coaja de lamaie
  • sare (praf)
  • vanilie
  • 30 g unt (topit)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva