farfurescu
Cozonac traditional cu nuca si cacao
Prânz Desert Rețetă externă

Cozonac traditional cu nuca si cacao

de Savori Urbane

Cozonac traditional cu nuca si cacao. Cozonac pufos si bogat care se mentine proaspat si bun si peste o saptamana. Cozonac aromat cu umplutura de nuca si cacao. Cum se fac cozonaci de casa umpluti?

Ingrediente

  • 600 g făină
  • 300 ml lapte
  • 20 g drojdie (proaspata; sau drojdie uscata)
  • 20 g zahar tos
  • vanilie
  • 12 g sare
  • 1 lingurita coaja de lamaie (cu varf, razatura)
  • 5 buc galbenusuri
  • 100 g unt
  • 180 g zahăr pudră
  • 300 g nuca (macinata)
  • 150 g zahăr
  • 30 g cacao
  • 100 g stafide (optional)
  • 1 buc galbenusuri

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva