Prânz
Gustare
Rețetă externă
Creier pane rețeta simplă pas cu pas – creier de porc, vită sau miel
de Savori Urbane ↗
Creier pane rețeta simplă pas cu pas – creier de porc, vită sau miel. Bucăți fragede de creier prăjit în crustă de pesmet. Cum se prepară creierul? Cum se curăță creierul? Rețete cu organe. Rețete cu creier.
Ingrediente
- 500 g creier de porc (sau vită sau miel)
- 1 L apă
- 2 lingurita sare
- piper (câteva boabe)
- 1 lingura zeamă de lămâie (sau oțet alb simplu; sau oțet alb simplu)
- 1 buc foaie de dafin (opțional)
- sare si piper
- 3 buc ou
- 4-5 lingura făină
- 4-5 lingura pesmet
- 500 ml ulei (pentru prăjit)
- verdeață (pătrunjel verde, proaspătă)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva