Cremă de ciocolată cu unt rețeta de cremă aparel pentru Doboș sau alte torturi, prăjituri, fursecuri
de Savori Urbane ↗
Cremă de ciocolată cu unt rețeta de cremă aparel pentru Doboș sau alte torturi, prăjituri, fursecuri. Buttercream sau cremă clasică bătută pe abur (Bain Marie). Cum se face crema fină cu unt și ciocolată? Rețete de cremă de casă ca pe vremuri.
Ingrediente
- 5 ouă
- 250 g zahăr
- 250 g ciocolata amaruie (min. 50% cacao)
- 1 priza sare
- 1/2 extract de vanilie
- 1 zahăr vanilat (plic)
- 50 g cacao
- 350 g unt cu 80% grasime (moale, la temperatura camerei)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva