Name: Cremă de ciocolată cu unt rețeta de cremă aparel pentru Doboș sau alte torturi, prăjituri, fursecuri
Cuisine: Românească
Ingredients: 5 bucăți ou (medii, 55-60 g bucata); 250 grame zahăr; 250 grame ciocolata amaruie (min. 50% cacao); 1 priza sare; 1/2 lingurita extract de vanilie (sau zahar vanilat); 50 grame cacao pudra (de calitate); 350 grame unt (min. 80% grasime, moale, la temperatura camerei)

Desert Rețetă externă

Cremă de ciocolată cu unt rețeta de cremă aparel pentru Doboș sau alte torturi, prăjituri, fursecuri

de Savori Urbane ↗

Cremă de ciocolată cu unt rețeta de cremă aparel pentru Doboș sau alte torturi, prăjituri, fursecuri. Buttercream sau cremă clasică bătută pe abur (Bain Marie). Cum se face crema fină cu unt și ciocolată? Rețete de cremă de casă ca pe vremuri.

Ingrediente

5 buc ou (medii, 55-60 g bucata)
250 g zahăr
250 g ciocolata amaruie (min. 50% cacao)
1 priza sare
1/2 lingurita extract de vanilie (sau zahar vanilat)
50 g cacao pudra (de calitate)
350 g unt (min. 80% grasime, moale, la temperatura camerei)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva