Supă cremă de legume, de primăvară, din praz, dovleac și cartofi. Un răspuns-continuare la întrebarea pe care mi-am pus-o de săptămâna trecută. ”noi ce mai mâncăm în post? Și astfel am să încerc să vin în fiecare săptămână cu câte o rețetă vegană sau vegetariană. Cel puțin până de Paște. E și perioada în care …
Ingrediente
- 1 buc praz
- 1 buc dovleac
- ceapă
- 1 buc morcovi
- 1 buc patrunjel
- 2 lingura ulei de masline
- 2 buc catei de usturoi
- 2 buc cartofi
- 1 buc rozmarin, salvie si cimbru (proaspete, buchet)
- 1 buc telina (mică, căpățână; sau tije de telina apio)
- sare si piper
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva