Crema de nuca fiarta in lapte (cu unt) reteta veche. Cum se face crema de nuca pentru tort, prajituri sau fursecuri? O crema fina si onctuoasa, fara oua, aromata si foarte gustoasa. O reteta de pe vremea strabunicii.
Ingrediente
- 300 g nuca prajita (usor sin care 200 g macinata fin si 100 g macinata mai mare)
- 250 ml lapte
- 20 g amidon alimentar
- 250 g zahăr
- sare (un praf)
- vanilie (sau zahar vanilat)
- 20 ml rom veritabil (optional, Jamaica, Havana, Stroh sau similare)
- 500 g unt (cu 82% grasime)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva