Desert
Rețetă externă
Cremșnit sau cremeș la pahar – rețeta simplă de desert cu cremă de vanilie la cupă
de Savori Urbane ↗
Cremșnit sau Cremeș la pahar – rețeta simplă de desert cu cremă de vanilie la cupă. Cum se face crema de cremșnit? Cum se face cremeș sau crempita la cupă? Rețete de deserturi la pahar. Rețete cu aluat foietaj.
Ingrediente
- 150 g aluat de foietaj (o foaie)
- 500 ml lapte
- 4 buc galbenusuri (adica 80 g)
- 50 g zahăr
- 35 g amidon (echivalentul a 70 g făină)
- 10 g gelatină
- sare (un praf)
- 1/2 buc păstaie de vanilie (miezul și coaja; sau extract de vanilie; sau zahăr vanilat Bourbon)
- 4 buc albus (adica 120 g)
- 200 ml frisca naturala (sau zahăr pudră vanilat)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva