farfurescu
Croissant reteta simpla de baza Imagine generată cu AI
Mic dejun Desert Rețetă externă

Croissant reteta simpla de baza

Ingrediente

  • 520 g faina de forta tip 000 (sau faina tip 00)
  • 200 g zahăr
  • 240 ml lapte
  • 320 ml apă
  • 2 galbenusuri
  • 60 g unt (moale)
  • 1 lingurita sare (rasa)
  • 14 g drojdie uscată (sau drojdie proaspata)
  • 1 ou (pentru uns deasupra)
  • 500 g unt rece (pentru turat aluatul)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.