Pui sau curcan cu bere. Curcan cu bere la cuptor si cartofi noi. Puiul gatit in bere neagra sau blonda este un clasic. Berea ajuta la fragezire carnii si ii confera un gust foarte placut dulceag-amarui. De ce n-as folosi berea pentru marinarea unor pulpe de curcan? Mai ales ca acestea au carnea mai ferma […]
Ingrediente
- 3 pulpe inferioare de pui (cate una de persoana)
- sare
- piper negru
- ceapă (fulgi)
- pudra de usturoi (fulgi)
- semințe de chimen
- fulgi de chilli (sau rondele de ardei iute)
- paprika (boia dulce)
- 300 ml bere
- 2 linguri ulei de măsline (sau de floarea soarelui)
- cartofi prajiti
- salată verde
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva