Pui sau curcan cu bere. Curcan cu bere la cuptor si cartofi noi. Puiul gatit in bere neagra sau blonda este un clasic. Berea ajuta la fragezire carnii si ii confera un gust foarte placut dulceag-amarui. De ce n-as folosi berea pentru marinarea unor pulpe de curcan? Mai ales ca acestea au carnea mai ferma […]
Ingrediente
- 3 buc pulpe inferioare de curcan (cate una de persoana; sau pulpe intregi de pui)
- sare
- piper negru (macinat)
- ceapa deshidratata (fulgi)
- pudra de usturoi (fulgi)
- semințe de chimen
- fulgi de chili (sau rondele de ardei iute)
- paprika (putina, boia dulce)
- 300 ml bere
- 2 lingura ulei de masline
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva