Curcan umplut la cuptor (umplutura dulce-picanta cu fructe uscate, castane)
de Gina Bradea ↗
Curcanul la cuptor este una dintre fripturile preferate ale familiei mele. Iar daca acel curcan mai e si umplut, e si mai bine. La fel ca orice friptura ,are si niste secrete, care fac acesta friptura absolut savuroasa. Carnea de curcan are un gust aparte, usor dulceag si sunt anumite ingrediente care pun in valoare […]
Ingrediente
- 1 lingurita sare (1 lingurita/kg carne)
- 1 buc capatana de usturoi (mare)
- 100 g unt (moale)
- 1 lingura frunze de rozmarin (proaspete, maruntite)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva