Cusma lui Guguta – tort casuta din fitile de aluat fraged cu visine si multa frisca naturala, vanilata. Reteta ce o propun astazi este una foarte populara si apreciata in tarile din fosta Uniune Sovietica. Daca ati vizitat vreodata Republica Moldova, probabil ati auzit de tortul „Cusma/caciula lui Guguta”. In unele tari veti intalni denumirile […]
Ingrediente
- 200 g unt (82%, din frigider sau scos cu 20 min inainte de prepararea desertului)
- 400 g făină (aproximativ)
- 200 g smântână (10-20%)
- 1 kg vișine (proaspete, aproximativ 1kg-500g; sau congelate; sau pentru dulceata)
- zahăr (dupa gust)
- 800 g smântână fermentată (minim 30%)
- 300 g zahăr pudră (sau dupa gust)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva