Dovlecei cu smantana, reteta de dovleac scazut ca-n Maramures sau tuspais, ciuspais, ciulama de dovlecei cu smantana, harbuz scazut. O reteta traditionala veche, taraneasca, buna de te lingi pe degete. Mereu mi-am dorit sa merg in Romania, in diferite zone, dar nu sa stau la hoteluri de lux, ci in gospodariile taranesti. Iubesc traditiile, mancarurile […]
Ingrediente
- 1-1,5 kg dovlecel
- 300-400 g smantana grasa
- 2 cepe (mari)
- 1 ardei gras
- 500 ml lapte
- 2 lingura făină
- boia dulce
- piper
- sare
- mărar (uscat si verde)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva