farfurescu
Dovlecei cu smantana, reteta de dovleac scazut ca-n Maramures
Prânz Rețetă externă

Dovlecei cu smantana, reteta de dovleac scazut ca-n Maramures

de Gina Bradea

Dovlecei cu smantana, reteta de dovleac scazut ca-n Maramures sau tuspais, ciuspais, ciulama de dovlecei cu smantana, harbuz scazut. O reteta traditionala veche, taraneasca, buna de te lingi pe degete. Mereu mi-am dorit sa merg in Romania, in diferite zone, dar nu sa stau la hoteluri de lux, ci in gospodariile taranesti. Iubesc traditiile, mancarurile […]

Ingrediente

  • 1-1,5 kg dovlecel
  • 300-400 g smantana grasa
  • 2 cepe
  • 1 ardei gras
  • 500 ml lapte
  • 2 linguri făină
  • boia
  • piper
  • sare
  • marar uscat

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva