farfurescu
Dovlecei tempura – rețeta de sticks de dovlecel în crustă crocantă de aluat
Prânz Vegetarian Rețetă externă

Dovlecei tempura – rețeta de sticks de dovlecel în crustă crocantă de aluat

de Savori Urbane

Dovlecei tempura – rețeta de sticks de dovlecel în crustă crocantă de aluat. Cum se face tempura de dovlecei? Dovlecei prăjiți în aluat crocant, în stil asiatic. O alternativă la clasicii dovlecei pane sau la cei prăjiți în aluat de clătite. Rețete cu dovlecei sau zucchini.

Ingrediente

  • dovlecel (2 buc.)
  • sare
  • 1 ou
  • 100 g făină
  • 50 g amidon
  • cca. 300 ml apă minerală rece cu 3-4 cuburi de gheață în ea
  • 1/2 usturoi granulat
  • ulei de floarea-soarelui (pentru prăjit)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva