4.8
(37 recenzii)
Prep: 30 min
·
Gătit: 45 min
6
porții
Am facut acesti dovlecei umpluti cu carne ghidandu-ma dupa nimic altceva decat propria inspiratie si ma felicit, mi-a reusit o …
Ingrediente
- 3-4 dovlecei (optional curatati de coaja, taiati in bucati de aproximativ 8-10 cm. si scobiți in interior, sa ramana ca un pahar)
- 500 g carne de miel (vita, pui, tocata)
- 2 cepe
- pulpa rezultata de la scobirea dovleceilor (tocata)
- 3 catei de usturoi
- 1/2 rosii in bulion (de 330 ml.; atat rosiile cat si sucul sau 400 de grame de roșii proaspete, bine coapte)
- 150 supa de oase
- legume
- 60 ml ulei de măsline
- 1 mentă
- 2 busuioc
- 1 cimbru
- 1 boia de ardei dulce
- 3 linguri pesmet
- 1 linguri amidon (optional)
- pătrunjel verde (tocat)
- 1/2 piper
- sare
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva