Name: Dovlecel patison umplut cu vinete, rosii si mozzarella
Cuisine: Românească
Ingredients: 2 bucăți dovlecel patison (sau dovlecel normal mai mare); 1 bucăți vanata; 2 bucăți roșii (uscate); 1 bucăți ardei (copt pe plita, decojit); 80 grame mozzarella fasii (sau bocconcini (mozzarella bile mici), sau cascaval, cas, telemea mai grasa); 3 catei usturoi (pentru mujdei cu sare si ulei); 2 lingura ulei de masline (de calitate); sare si piper si fulgi de chili (fulgi de chili uscati si macinati); busuioc (frunze proaspete pentru servit)

Prânz Vegetarian Rețetă externă

Dovlecel patison umplut cu vinete, rosii si mozzarella

de Savori Urbane ↗

Dovlecel Patison umplut. V-am mai prezentat acesti dovlecei patison (patiszon, patty pan squash) cu ceva vreme in urma. Se gasesc frecvent in pietele aradene si ma bucur de fiecare data cand ii cumpar. Pe langa faptul ca sunt foarte aspectuosi au si o textura foarte fina a miezului. Seamana mult cu zucchini. Se gatesc ca […]

Ingrediente

2 buc dovlecel patison (sau dovlecel normal mai mare)
1 buc vanata
2 buc roșii (uscate)
1 buc ardei (copt pe plita, decojit)
80 g mozzarella fasii (sau bocconcini (mozzarella bile mici), sau cascaval, cas, telemea mai grasa)
3 catei usturoi (pentru mujdei cu sare si ulei)
2 lingura ulei de masline (de calitate)
sare si piper si fulgi de chili (fulgi de chili uscati si macinati)
busuioc (frunze proaspete pentru servit)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva