Prep: 30 min
·
Gătit: 63 min
4
porții
Rețeta de astăzi din cartea noastră de bucate „Mâncăm sănătos de Crăciun" îi va încânta nu doar pe iubitorii alimentației vegetariene. Drobul nu trebuie pregătit neapărat din carne – lintea brună îl poate înlocui cu succes. Și credeți că, în combinație cu legumele și condimentele, îmbinarea aromelor se completează perfect.
Ingrediente
- 300 ml apă
- 1 buc morcovi (mediu)
- 2 buc telina (cca 100 g)
- 3 buc catei de usturoi
- 1 mână codițe de pătrunjel (se pot folosi și frunze, dar codițele au o aromă mai intensă)
- 1/2 buc ceapa alba (mai mare, cca 50 g)
- 25 g semințe de in (măcinate mărunt)
- 50 g fulgi de ovaz (fini, pot fi înlocuiți cu fulgi întregi)
- 50 g nuci (tocate grosier)
- sare
- piper
- 100 g linte brună (uscată, sau 250 g prefiartă)
- 70 g pastă de roșii
- 1 lingură oțet balsamic
- 1 lingură miere
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva