Drob de miel – unul dintre preparatele traditionale romanesti care nu lipseste de pe masa de Paste. Este un aperitiv deosebit care se face usor si este tare bun, o reteta perfecta pentru masa de Paste. Daca pofta e mare se poate face in orice alt moment al anului, cu organe de miel sau pasare, […]
Ingrediente
- 500 g organe de miel (sau pui, curcan, rata, gasca etc)
- 2 ouă
- 2 fire usturoi verde (sau usturoi)
- sare si piper si cimbru
- 1 legatura mărar si pătrunjel (uscat)
- 3-4 fire ceapa verde
- 1 foaie de dafin
- 1 lingura ulei
- 1 lingura lapte
- 1 lingura ketchup (sau suc gros de rosii)
- 100 g roșii cherry
- 50 g mazăre
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva