Drob vegetarian cu ciuperci rumenite, orez, cașcaval și verdețuri – rețeta de drob de legume
de Savori Urbane ↗
Drob vegetarian cu ciuperci rumenite, orez, cașcaval și verdețuri – rețeta de drob de legume. Cum se face un drob fără carne sau organe? Budincă de orez cu ciuperci și brânză, gratinată la cuptor. Rețete de Paște. Rețete ovo-lacto-vegetariene. Rețete cu orez.
Ingrediente
- 120 g orez cu bob lung (eu am folosit Basmati)
- 500 g ciuperci (proaspete albe; sau brune)
- 1 morcovi (mare; sau 2 mai mici)
- 2 legături ceapa verde
- 2 legături usturoi verde
- verdeață (pătrunjel, mărar - după gust)
- 200 g cașcaval (eu am folosit Emmentaler)
- 5 ouă (crude)
- 100 g smântână (groasă, min. 20% grăsime)
- 3 linguri ulei
- 50 g unt
- sare si piper
- 2-3 linguri pesmet
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva