Dulceata de ceapa rosie cu zmeura: o alta reteta din ciclul ciudateniilor gustoase este si dulceata de ceapa. Se spune ca are accente frantuzesti, dar se face si la noi, in Romania, se face si in Calabria, cine stie, eu sigur nu, de unde vine, dar adevarul este ca e gustoasa rau. Asa ca am […]
Ingrediente
- 1 kg ceapă (ideal rosie, pentru culoare splendida)
- 400 g zahăr brun (poate fi si zahar obisnuit)
- 30 ml coniac
- 200 ml vin alb (sau vin rosu)
- 150 ml apă
- 2-3 lingură zmeură (optional)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva