farfurescu
Eugenia – dulcele copilăriei
Desert Rețetă externă

Eugenia – dulcele copilăriei

de Adi Hădean

Tema acestei săptămâni se numește “Iubește românește”, așa că m-am gândit că ar fi ideal să pregătesc această rețetă de biscuiți Eugenia – dulcele copilăriei. Povestea brandului Eugenia a luat naștere în perioada anilor ’47 – ’48, la Constanța. Brandul a devenit între timp substantiv comun, biscuiții cu cremă de cacao numindu-se astfel “eugenii”. Pe …

Ingrediente

  • 600 g făină
  • 100 g migdale (măcinate)
  • 100 g zahăr pudră
  • coaja de lamaie (rasă)
  • 300 g unt
  • 2 lingură zahar tos
  • 3 lingură smântână
  • sare (praf)
  • 6 buc galbenusuri
  • 150 g unt
  • 100 g zahăr
  • 3 lingură cacao
  • 1 buc ou
  • 2 lingură lapte
  • 1 fiolă esenta de rom

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva