Prânz
Rețetă externă
Fasole cu ciolan afumat reteta nationala de 1 Decembrie + VIDEO
de Savori Urbane ↗
Fasole cu ciolan afumat reteta nationala romaneasca de 1 Decembrie + VIDEO. Mancare de fasole boabe uscata fiarta in zeama de la ciolanul afumat, cu sos de rosii cu legume. Am vazut ca in ultimii ani, de 1 Decembrie, cam asta se serveste publicului din toata tara. A devenit o moda.
Ingrediente
- 1 buc ciolan afumat cu os (cca. 1,5 kg; sau ciolan dezosat)
- 700 g fasole boabe (uscata)
- sare si piper si boia dulce
- 1 lingurita semințe de chimen (sau foaie de dafin)
- 50 ml ulei
- 2 buc ceapă (medii)
- 3-4 buc morcovi
- 1 buc pasta concentrata de roșii
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva