Fasole păstăi în stil polonez – rețeta de fasole verde cu pesmet rumenit în unt, à la Polonaise
de Savori Urbane ↗
Fasole păstăi în stil polonez – rețeta de fasole verde cu pesmet rumenit în unt, à la Polonaise. Cum se gătesc păstăile de fasole lată sau fideluță, la tigaie? Rețeta de păstăi fragede cu unt, ouă fierte și pesmet. Rețete cu fasole păstăi sau teci galbene, albe sau verzi.
Ingrediente
- 650 g fasole păstăi (late sau fideluță, albe, galbene sau verzi, proaspete sau congelate)
- 100 g pesmet (simplu)
- 40 g unt (sau ulei)
- sare
- 2-3 buc ou (fierte)
- 20 g unt
- pătrunjel verde (tocat, un pic)
- cepșoară verde (tocată, chives, ciboulette, Schnittlauch)
- zeamă de lămâie (câțiva stropi)
- 20 g parmezan (ras fin, opțional)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva