farfurescu
Ficat de rață, pere caramelizate și piure de cartofi Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Ficat de rață, pere caramelizate și piure de cartofi

Ingrediente

  • 400 g ficat de rață
  • 2 pere
  • 500 g cartofi
  • 150 g unt
  • 150 ml lapte
  • 50 g zahăr
  • 50 ml brandy
  • mure (câteva)
  • scortisoara, nucșoară, anason stelat
  • sare si piper (proaspăt râșnit)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.