Prânz
Rețetă externă
Ficăței la cuptor cu usturoi, sos și legume – ciuperci, ceapă, ardei, dovlecei, vinete
de Savori Urbane ↗
Ficăței la cuptor cu usturoi, sos și legume – ciuperci, ceapă, ardei, dovlecei, vinete. Rețeta de ficat de pui la cuptor pe pat de legume. Cum se fac ficățeii fragezi la cuptor? Rețete cu ficăței de pui, curcan, rață, gâscă. Rețete cu legume la cuptor. Tare buni au fost acești ficăței la cuptor cu legume! […]
Ingrediente
- 500 g ficat de pui (curcan, rață, gâscă (alternative))
- piper negru (proaspăt măcinat)
- 2 lingura ulei
- 3-4 fire ceapa verde (sau ceapă veche mai mare)
- 3-5 catei usturoi
- 3-4 buc ciuperci (proaspete albe sau brune, tip champignon)
- 1 buc ardei rosu (kapia)
- 1 buc dovlecel (mic)
- 1 buc vanata (mică; sau vânătă mare)
- 1 lingura ulei
- sare
- cimbru (opțional)
- 300 ml iaurt grecesc (sau smântână mai slabă)
- verdeata tocata (mărar, pătrunjel)
- paine
- cartofi (natur)
- orez (simplu fiert în apă cu sare)
- couscous
- mămăligă
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva