Name: Fricassée de pui cu ciuperci – rețeta video de pui în sos de ciuperci cu vin alb
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Românească
Ingredients: 1-1,25 kilograme pulpe de pui cu os și piele; 500 grame ciuperci champinion; 60 mililitri ulei de masline (extravirgin); 1 bucăți ceapă (medie/mică (60 g)); 1 bucăți catei de usturoi; 200 mililitri vin alb (sec); 500 mililitri supa de pui; 1 lingurițe paprika (dulce); 1 bucăți foaie de dafin; 1 bucăți crenguță de cimbru (proaspăt); 25 grame făină; 100 grame smântână de gătit (15% grăsime); sare si piper negru (proaspăt măcinat, după gust); pătrunjel verde (pentru presărat)

Prânz Rețetă externă

Fricassée de pui cu ciuperci – rețeta video de pui în sos de ciuperci cu vin alb

de Laura Laurențiu ↗

5.0 (25 recenzii)

Prep: 20 min · Gătit: 30 min

porții

Fricassée de pui cu ciuperci – rețeta video de pui în sos de ciuperci cu vin alb – rețeta clasică …

Ingrediente

1-1,25 kg pulpe de pui cu os și piele
500 g ciuperci champinion
60 ml ulei de masline (extravirgin)
1 buc ceapă (medie/mică (60 g))
1 buc catei de usturoi
200 ml vin alb (sec)
500 ml supa de pui
1 linguriță paprika (dulce)
1 buc foaie de dafin
1 buc crenguță de cimbru (proaspăt)
25 g făină
100 g smântână de gătit (15% grăsime)
sare si piper negru (proaspăt măcinat, după gust)
pătrunjel verde (pentru presărat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva