Frigarui de pui, de porc, de creveti si pastrav la gratar. Mixed (mix) grill cu prietenii. De toate pentru toti. Cu guacamole. Frigarui din carne de porc si pui insiruite impreuna cu bucati de ceapa, ardei, ciuperci si slaninuta afumata. Pastravi proaspeti umpluti cu unt usturoi si verdeturi. Creveti fragezi marinati cu un dressing parfumat si […]
Ingrediente
- 1 buc păstrăv (mediu, cate 1 per persoană)
- zeamă de lămâie (puțin)
- 1 feliuță unt (cate 1 per persoană)
- 1 catel usturoi (feliat)
- pătrunjel verde și mărar (cateva fire)
- sare marină
- ulei de masline (puțin, pentru uns exterior)
- 1 buc suport special pentru prăjit pește la grătar (sau înveliți fiecare pește în folie de aluminiu și dați cateva găuri cu o scobitori ca să intre aroma de fum)
- 6-7 buc creveți (per frigăruie)
- pulpe de pui (dezosate, bucăți)
- ceafă de porc (bucăți)
- ceapă albă și roșie (sferturi)
- slăninuță afumată (bucăți; sau bacon)
- ciuperci (proaspete)
- ardei gras (bucăți)
- sare si piper (puțin ulei pentru uns)
- rosii cherry (cateva; sau roșii cherry)
- 1 buc avocado (bine copt)
- 2-3 fire ceapa verde
- 1/2 buc lămâi (zeamă si coajă)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva