Name: Friptură cu dovleac
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Cuisine: Românească
Ingredients: 170 grame Fulgi de orz; 2 bucăți șalotă; 2 bucăți morcovi (mediu); 0.5 bucăți praz; 2 bucăți usturoi (căței); 1 lingura ulei de masline; 300 grame piure de dovleac (copt); 600 grame carne tocată de vită (conținut de carne de cel puțin 90%); 1 bucăți ou; 2 lingurita cimbru (uscat); 1 lingurita pudră de paprika; 1 lingura sos de soia Tamari; sare (puțină); piper (puțină)

Imagine generată cu AI

Prânz Rețetă externă

Friptură cu dovleac

Prep: 10 min · Gătit: 70 min

porții

Ingrediente

170 g Fulgi de orz
2 buc șalotă
2 buc morcovi (mediu)
0.5 buc praz
2 buc usturoi (căței)
1 lingura ulei de masline
300 g piure de dovleac (copt)
600 g carne tocată de vită (conținut de carne de cel puțin 90%)
1 buc ou
2 lingurita cimbru (uscat)
1 lingurita pudră de paprika
1 lingura sos de soia Tamari
sare (puțină)
piper (puțină)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva