farfurescu
Friptură de dovlecei cu sos verde
Prânz Rețetă externă

Friptură de dovlecei cu sos verde

de Adi Hădean

Dragii mei, astăzi vin cu o rețetă simplă și vegetariană, numai bună de pus pe masă atunci când vrei ceva ușor, dar plin de gust. Am folosit dovlecei, i-am făcut friptură, i-am însoțit cu un sos verde din pătrunjel și mărar și cu frunze de paccioi trase rapid la tigaie, cu usturoi și sos de …

Ingrediente

  • 2 buc dovlecel (potrivit)
  • 1 lingura oregano (uscat)
  • sare si piper (după gust)
  • 2 lingura ulei de masline (sau 2 linguri ulei de măsline; sau 1 lingură ulei de măsline)
  • 20 g unt
  • 1 legatura patrunjel (mare)
  • 1 legatura mărar (mic)
  • 0.5 buc lamie (zeama)
  • sare si fulgi de chilli (dupa gust)
  • 200 g frunze de paccioi (bok choy)
  • 2 buc usturoi (catei)
  • 1 lingura sos de soia

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva