farfurescu
Friptură de porc cu bere și legume, fragedă și gustoasă, rețetă detaliată Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Friptură de porc cu bere și legume, fragedă și gustoasă, rețetă detaliată

4.9 (77 recenzii)
Prep: 70 min · Gătit: 90 min
8
porții

Ingrediente

  • 1 buc spată de porc (curățată de pielite și grăsimea de la suprafață; poate fi și alta bucată (ceafă, pulpă etc.))
  • 1 sticla bere (0,33 l, bună)
  • 1 ceapă (mare)
  • 3-4 morcovi (mici)
  • 2 tije telina (apio)
  • 3 catei usturoi
  • 2 linguri pastă de roșii
  • 2 linguri oțet balsamic
  • 2 linguri ulei
  • 1 linguriță sare (grunjoasă)
  • 1 linguriță piper macinat (rasa; sau paprika dulce; sau ienibahar macinat; sau chimen macinat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.