farfurescu
Friptură de porc felii cu legume și cârnați la cuptor – ceafă la tavă – foarte fragedă!
Prânz Rețetă externă

Friptură de porc felii cu legume și cârnați la cuptor – ceafă la tavă – foarte fragedă!

de Savori Urbane

Friptură de porc felii cu legume și cârnați la cuptor – ceafă la tavă – foarte fragedă! Ceafă de porc la cuptor pe pat de legume cu cartofi, usturoi, ceapă, ardei, morcovi. Carne de porc feliată coaptă la tavă. Rețete de friptură. Rețete cu ceafă de porc. Rețete cu carne felii. Cum se face friptura […]

Ingrediente

  • 1 kg ceafă de porc (să aibă ceva grăsime, exclus pulpă slabă; sau spată)
  • sare si piper
  • chimen, boia dulce, usturoi granulat (fulgi uscați de usturoi zdrobiți)
  • cimbru (uscat, opțional)
  • 2 lingura ulei
  • 350 g cartofi
  • 350 g morcovi
  • 350 g ceapă
  • 2-3 căpățână usturoi
  • 3-4 buc ardei grasi (sau kapia)
  • 200 ml vin alb (opțional)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva