Name: Friptură de porc la cuptor – rețetă video + text (pas cu pas)
Prep time: 60 min
Cook time: 180 min
Total time: 240 min
Yield: 12
Cuisine: Românească
Ingredients: ceafă de porc; 400-500 porc (tăiate cu satârul în bucăți); 3 morcovi; 2-3 cepe marisoare; 1 bucăți radacina de telina (cât 1 ou mare); 2 păstârnac; radacina de patrunjel; 1 capatana de usturoi; 1 mere (acrișor); 1 sare grunjoasă; 1 piper negru; 1 chimen; 1 paprika; In plus (pentru sos: 1 lingură de cremă balsamică, 20 de grame de unt, sare și piper după gust)

Prânz Rețetă externă

Friptură de porc la cuptor – rețetă video + text (pas cu pas)

de Laura Laurențiu ↗

4.9 (139 recenzii)

Prep: 60 min · Gătit: 180 min

porții

Friptura de porc la cuptor din pulpă sau spată. Cum să faci o friptură de porc la cuptor cu sos …

Ingrediente

ceafă de porc
400-500 porc (tăiate cu satârul în bucăți)
3 morcovi
2-3 cepe marisoare
1 buc radacina de telina (cât 1 ou mare)
2 păstârnaci
radacina de patrunjel
1 capatana de usturoi
1 mere (acrișor)
1 sare grunjoasă
1 piper negru
1 chimen
1 paprika
pentru sos: 1 lingură de cremă balsamică, 20 de grame de unt, sare și piper după gust — opțional

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva