Prânz
Rețetă externă
Friptură de porc umplută cu cârnați și ciuperci – ruladă la cuptor + VIDEO
de Savori Urbane ↗
Friptură de porc umplută cu cârnați și ciuperci – ruladă la cuptor + VIDEO. Cum se face o ruladă din carne de porc cu umplutură? Cum se leagă rulada de carne? Rețetă de friptură pentru Crăciun sau Revelion (Anul Nou).
Ingrediente
- cca. 1 (carne de pe burtă, fără șoric; 35 - 1,5 kg fleică de porc)
- sare
- piper
- 2 lingura untură de porc (sau ulei)
- chimen
- boia dulce
- 1 buc cârnat (proaspăt)
- 500 g ciuperci (proaspete)
- 200 g ceapă (sau șalote; sau ceapă roșie)
- 2 ouă
- pătrunjel verde
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva