Friptura de rata cu terina de mar si cartofi copti. Pulpe rumene de rata coapte pe strat de cartofi si usturoi si servite alaturi de o felie de terina comprimata de mere. Delicios! Am asezat in tava si cateva jumatati de capatani de usturoi (cu tot cu coaja) ca sa se coaca si sa se […]
Ingrediente
- 4 pulpe de rata (sau 1 kg de carne de la alta zburatoare, cu piele)
- sare (piper)
- chimen
- boia (paprika)
- 1 kg cartofi
- cuburi
- cartofi
- 3-4 căpățâni de usturoi (cu coaja cu tot, taiate in jumatati)
- 4 pastă de tomate (gem acrisor)
- 4 felii terina comprimata de mere (sau mere coapte)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva