Friptura de vita la cuptor – frageda si aromata, o carne de vita suculenta si buna, gatita cat trebuie si cum trebuie. Cum obtinem carnea rozalie si o crusta rumena? Cum gatim carnea de vita sa nu se faca „talpa” fiarta si gri? Aici gasiti cateva ponturi!
Ingrediente
- 1 kg mușchi de vită (bucata intreaga)
- 50 g unt
- 50 ml ulei
- 1 linguri piper verde
- 1 sare
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva