Friptura inabusita de vita la cuptor, frageda si aromata, este minunat de buna, mai ales rece, nu este sleita si fiind preparata inabusit, este extrem de frageda. Reteta video pas cu pas. Va invit sa urmariti si ultimele retete video publicate: Poftă bună cu Gina Bradea YouTube Video UCm5llXSLY4CyCX-zC8XosTw_n2rs3dr18rE Chec pufos cu apă minerală – […]
Ingrediente
- 1 kg pulpă de vită (pulpa, antricot, muschi alb)
- 1 ceapă (mare)
- 1-2 morcovi
- 1 radacina de telina (jumătate)
- 1 capatana de usturoi
- sare, piper și ardei iute
- 50 ml ulei de masline
- 50-100 ml vin alb (sau vin rosé)
- apă
- 1 frunze de dafin
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva