Name: Friptura de vita marinata
Prep time: 1439 min
Cook time: 180 min
Total time: 1619 min
Yield: 8
Cuisine: Românească
Ingredients: carne de vită (eu am folosit 1,5 kg de vrabioara nematurata, merge la fel de bine o bucata frumos fasonata de pulpa, mai ales rasolul alb); Marinada; 2 morcovi; 1 ceapă; 3 catei de usturoi; 1 telina (de marimea unui ou mare); 1-2 radacina de patrunjel; 1 foi de dafin; 2-3 sare; 1 piper (varf); boabe de piper; 50 mililitri vin alb; roze sec; 50 mililitri oțet din vin; 1, 5 litri apă

Prânz Rețetă externă

Friptura de vita marinata

de Laura Laurențiu ↗

3.0 (21 recenzii)

Prep: 1439 min · Gătit: 180 min

porții

Friptura de vita marinata reteta pas cu pas. Metoda de pregatire a carnii de vita asa incat sa obtii o …

Ingrediente

carne de vită (eu am folosit 1,5 kg de vrabioara nematurata, merge la fel de bine o bucata frumos fasonata de pulpa, mai ales rasolul alb)
Marinada
2 morcovi
1 ceapă
3 catei de usturoi
1 telina (de marimea unui ou mare)
1-2 radacina de patrunjel
1 foi de dafin
2-3 sare
1 piper (varf)
boabe de piper
50 ml vin alb
roze sec
50 ml oțet din vin
1, 5 L apă

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva