farfurescu
Friptura inabusita de vita, in sos tomat, picant, frageda si aromata
Prânz Rețetă externă

Friptura inabusita de vita, in sos tomat, picant, frageda si aromata

de Gina Bradea

Friptura inabusita de vita, in sos tomat, picant este frageda si aromata, reteta veche, reteta clasica, o friptura atat de gustoasa si de frageda ca nu e nevoie de cutit. Se rupe doar cu furculita. Reteta scrisa si video cu toate secretele. Cum se alege carnea de vita, cum se marineaza carnea de vita, care […]

Ingrediente

  • 1,5 kg carne de vită (pulpa, rasol, antricot, piept, rasol alb etc)
  • 1 ceapă (mare)
  • 1-2 morcovi
  • 2 foi de dafin
  • 1 lingurita piper (rasa; sau piper)
  • 400 g roșii (in bulion)
  • 1 lingura boia de ardei dulce (cu varf)
  • 1 capatana de usturoi (mare)
  • 1 lingurita cimbru (uscat, cu varf)
  • 2 lingurite sare
  • 50 ml vin alb
  • 50 ml ulei

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva