Friptura simpla din pulpa de porc la cuptor. Muschi de porc la tava, cu crusta rumena si interior fraged si suculent. Friptura aceasta se gateste in cuptor si nu va da batai de cap. Noi o facem cu ceapa, usturoi si untura. O nebunie!
Ingrediente
- 1500-2000 g pulpă de porc (o bucata)
- 1 lingura boabe de piper
- 1 lingura chimen
- sare
- crengute cimbru (optional)
- 2 cepe albe (medii)
- 2 roșii (medii)
- 5-6 catei usturoi
- 150 g untură de porc
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva