farfurescu
Frittata cu spanac și ciuperci
Prânz Rețetă externă

Frittata cu spanac și ciuperci

de Mandimu

Prep: 5 min · Gătit: 15 min
8
porții

Seamănă puțin cu o omletă, însă Italienii știu că este cu totul altceva – frittata este mult mai fermă, astfel încât poate conține o mulțime de legume și diverse tipuri de brânzeturi și se poate mânca și rece, la fel ca și frittata noastră. Savurați un deliciu italian din confortul proprii case.

Ingrediente

  • 100 g frunze de spanac (proaspete)
  • 1 lingura ulei de floarea-soarelui
  • 150 g ciuperci (curățați)
  • 1 catei usturoi
  • 4 buc ou (sau albus de ou)
  • 50 ml lapte de soia
  • 50 g ricotta
  • 1 lingurita cimbru (uscat)
  • sare (putina)
  • piper (putina)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva