Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Fruitcake englezesc îmbătat cu brandy sau rom – prăjitură cu fructe confiate și nuci, pentru Crăciun
Ingrediente
- 150 g mix de nuci și alune de pădure (opțional și migdale, nuci caju sau pecan etc)
- 100 ml rom de calitate (sau brandy)
- 250 g unt (gras cu min 82%, moale, la temperatura camerei)
- 175 g zahăr brun
- coaja de lamaie (rasă)
- coaja de portocala (rasă)
- 1 varf sare
- 2 plic zahar vanilat bourbon (sau extract de vanilie; sau pastă de vanilie)
- 3 ouă
- 180 g făină
- 150 ml rom (pentru uns checul; cognac sau brandy)
- fructe confiate (întregi sau feliate, simple sau trase în ciocolată, nuci, alune, fistic etc; sau proaspătă; sau ciocolată)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.