farfurescu
Fursecuri Oana cu cremă de ciocolată și portocale (orange curd și coji confiate)
Desert Rețetă externă

Fursecuri Oana cu cremă de ciocolată și portocale (orange curd și coji confiate)

de Savori Urbane

Fursecuri Oana cu cremă de ciocolată și portocale (orange curd și coji confiate). Cum se fac fursecurile din aluat fraged cu cacao, cremă de Doboș și de portocale? Fursecuri fine cu ciocolată și portocale. Rețete de fursecuri pentru Sărbători (Paști, Crăciun, Revelion) sau pentru alte ocazii speciale.

Ingrediente

  • 110 g unt cu 80% grasime (moale, scos de la frigider cu 2 ore înainte)
  • 60 g zahăr pudră
  • 1 ou
  • sare
  • 1 zahăr vanilat (plic)
  • 1/2 extract de vanilie
  • 125 g făină
  • 40 g cacao
  • 1 ou
  • 50 g zahăr
  • 50 g ciocolata amaruie (min. 50% cacao)
  • 1 priza sare
  • 10 g cacao
  • 70 g unt cu 80% grasime (moale, la temperatura camerei)
  • cca. 200 g de orange curd (cremă englezească de portocale)
  • portocale (felii mari)
  • ciocolată

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva