farfurescu
Fursecuri scoici cu bezea și nucă – din aluat fraged cu unt și cacao
Desert Rețetă externă

Fursecuri scoici cu bezea și nucă – din aluat fraged cu unt și cacao

de Savori Urbane

Fursecuri scoici cu bezea și nucă – din aluat fraged cu unt și cacao. Fursecuri fragede din aluat cu cacao și umplutură de bezea cu nucă sau alune de pădure. Cum se face fursecurile în formă de scoică cu perlă? Rețete de fursecuri fine. Rețete de Crăciun sau Revelion.

Ingrediente

  • 110 g unt (min. 80% grăsime, moale, scos de la frigider cu 2 ore înainte)
  • 60 g zahăr pudră
  • 1 buc ou
  • sare (un praf)
  • 1 plic zahar vanilat (sau extract de vanilie)
  • 125 g făină
  • 40 g cacao
  • 1 buc albus
  • 50 g zahăr
  • 50 g nuci si alune de padure (ușor prăjite; sau zahăr vanilat Bourbon)
  • 30 g picaturi de ciocolata (termostabile, opțional)
  • 50 g ciocolata amaruie (topită pe abur, min. 45% cacao)
  • ½ lingură cacao (pentru pudrat buza formei de decupat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva