farfurescu
Galette cu pere, andive si branza nobila Imagine generată cu AI
Prânz Rețetă externă

Galette cu pere, andive si branza nobila

Ingrediente

  • 100 g brânză de vaci (grasa, bine scursa)
  • 100 g unt
  • 100-150 g faina alba
  • sare (putina)
  • 2 pere (sau mere)
  • 1 lingurita zahăr brun
  • 50 g nuci
  • 50 g brânză tare (Mimolette, Gouda, Cheddar)
  • 50 g brânză cu mucegai albastru (Fourme d'Ambert, Stilton, Roquefort, Gorgonzola etc)
  • 50 g unt (pentru sotat)
  • portocale
  • melasa de rodii (cativa stropi; sau crema de otet balsamic)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.