Galette cu prune și cremă frangipane de nucă cu unt – rețeta de tartă franțuzească rustică
de Savori Urbane ↗
Galette cu prune și cremă frangipane de nucă cu unt – rețeta de tartă franțuzească rustică. Prăjitură fragedă cu jumătăți de prune și nucă tocată. Cum se face o tartă simplă cu multe prune și miez de nucă? Cum se face aluatul fraged pentru tarte sau galette? Rețete cu prune.
Ingrediente
- 300 g făină
- 150 g unt (cu min. 82% grăsime)
- praf de copt
- 80 g zahăr pudră
- 1 zahăr vanilat (plic)
- coaja de lamaie
- 2 galbenusuri
- pic de apă rece (cât să se lege aluatul)
- 100 g unt
- 100 g nuci măcinate fin
- 100 g zahăr
- sare
- 2 ouă
- prune
- 30 g miez de nuca
- 30 g zahăr brun
- scortisoara macinata
- 1 ou bătut cu puțină sare
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva