Desert
Gustare
Rețetă externă
Găluște austriece umplute cu mac, magiun și sos de vanilie – rețeta de Germknödel
de Savori Urbane ↗
Găluște austriece umplute cu mac, magiun și sos de vanilie – rețeta de Germknödel. Cum se fac celebrele Germknödel fierte la abur? Găluște pufoase umplute cu cremă de mac sau magiun. Găluște cu sos de vanilie sau creme anglaise. Rețeta de Hefeklösse sau Dampfnudeln. Rețete de găluște dulci. Desert austriac.
Ingrediente
- 300 g făină
- 12 g drojdie
- 3,5 g drojdie
- 125 ml lapte caldut
- 25 g unt
- 1 galbenusuri
- 60 g zahăr
- 1 zahăr vanilat (plic)
- 1/2 extract de vanilie
- 4 g sare
- 120 g mac
- 120 ml lapte
- merișoare
- magiun de prune
- 6 galbenusuri
- 100 g zahăr pudră
- 1 păstaie de vanilie
- 1 extract de vanilie
- 25 g zahar pudra vanilat
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva